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营养丰富的佛手瓜炒鸡蛋

2018-10-12 21:00:56

主料

佛手瓜 :300 鸡蛋 :100

辅料油 :适量盐 :适量红椒 :适量

具体步骤 步1.红椒切碎; 第二步2.佛手瓜切成片; 第三步3.鸡蛋打散; 第四步4.将鸡蛋煎好并捞起; 第五步5.在锅中倒入油; 第六步6.将佛手瓜倒入锅中翻炒,并加入盐; 第七步7.将鸡蛋倒入锅中; 第八步8.起锅。

烹饪技巧佛手瓜挑的时候也掐下,嫩的比较好吃,而且还不用削皮。老的就必须去皮了。

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